In een Notendop
Verwen je smaakpapillen met bijvoorbeeld een caesarsalade, een risotto met bospaddenstoelen en eindig met een scroppino.
Over deze deal
- 3-gangen keuzemenu
- Voor 1, 2, 3, 4 of 6 personen
- Zet je tanden vooraf in één van de vijf voorgerechten
- Daarna smul je van bijvoorbeeld een Black Angus burger met truffelmayonaise of een op de huid gebakken zalmfilet
- Houd een plekje vrij voor het toetje
- Want je kan kiezen uit verschillende soorten huisgemaakte taart, bolletjes ijs of een scroppino
Voorgerecht, keuze uit:
Broodmandje met huisgemaakte aioli
Tomatensoep met pesto en Parmezaanse kaas
Carpaccio van ossenhaas met truffelmayonaise, rucola, kappertjes, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
Kleine caesarsalade met gegrilde kip, ei, spek, croutons, Parmezaanse kaas en ansjovismayonaise
Kleine Griekse salade met komkommer, tomaat, paprika, olijven, rode ui en fetakaas
***
Hoofdgerecht, keuze uit:
Biefstuk (180 gram) met pepersaus, salade, friet en mayonaise
Black Angus-burger met truffelmayonaise, ui, cheddarkaas, augurk, friet en mayonaise
Saté van kippendij met atjar, kroepoek en satésaus met friet en mayonaise
Spareribs met Aziatische marinade en friet met mayonaise
Pasta van de dag
Zalmfilet met botersaus, salade, friet en mayonaise
Grote caesarsalade met gegrilde kip, ei, spek, croutons, Parmezaanse kaas en ansjovismayonaise
Grote Griekse salade met komkommer, tomaat, paprika, olijven, rode ui en fetakaas
Vegetarische ravioli gevuld met spinazie en ricotta in champignon-truffelsaus
Mixed grill (vanaf 2 personen) met biefstuk, varkenshaas, kipfilet, spareribs, lamsfilet, geserveerd met pepersaus, salade, friet en mayonaise
***
Dessert, keuze uit:
Bolletjes ijs, vraag naar de smaken
Scroppino
Huisgemaakte appeltaart
Huisgemaakte chocoladetaart
Huisgemaakte red-velvettaart
Huisgemaakte cheesecake
Deal-Voorwaarden
Over Brasserie Plancius
Van Brasserie naar Restaurant: nog steeds proef je op de Plantage Kerklaan, direct naast het Verzetsmuseum en tegenover Artis, de sfeer van een historisch pand én de degelijke gerechten die de kaart sieren. Combineer je dagje hoofdstad met een smakelijke onderbreking in een modern en gezellig interieur in de vorm van een lunch, diner, High Tea of High Wine. Overdag eet je broodjes, maaltijdsalades en warme gerechten. Des avonds komen de internationale gerechten tevoorschijn, samen met de dagelijkse specials. In de zomer is het goed toeven op het terras buiten. Restaurant Plancius is ook nog eens prima te bereiken: Tram 9 stopt ongeveer voor de deur.
