De Engelsen hebben het over “Sophistication”, onze oosterburen zeggen jubelend “Eleganz” en de Fransen slaken gilletjes als ze iets “Raffinement” vinden. Maar wij Nederlanders verwijzen liefhebbers van verfijnd eten, kunst, passie en ontspanning graag naar De Kromme Watergang.

Kies uit 4 opties

• € 114 voor een gastronomisch vijfgangendiner van de chef voor 1 persoon
• € 228 voor een gastronomisch vijfgangendiner van de chef voor 2 personen

• € 454 voor een gastronomisch vijfgangendiner van de chef voor 4 personen

• € 419 voor een gastronomisch vijfgangendiner van de chef incl. een overnachting en ontbijt voor 2 personen

De keuken van De Kromme Watergang is het hart van het bekroonde restaurant - de plek waar meesterkok Edwin Vinke zich uitleeft en waar hij met beleving, gevoel en concentratie verfijnde gerechten bereid. Verse ingrediënten worden zorgvuldig uitgezocht en verdwijnen vervolgens in de hoge pannen van Edwin.

Twee voorgerechten, een tussengerecht, een hoofdgerecht en een dessert waar je de samenstelling niet van kent, enkel dat ze 2 Michelinsterren-waardig zijn, dat kan je met dit diner van vijf gangen verwachten. Het menu is dan ook à la humeur du chef. Dagelijks tovert hij met zijn witte brigade weer iets unieks op je bord. De keuken is gespecialiseerd in vis-, schaal- en schelpdieren die worden bereid met gezuiverd zeewater, voor een authentieke en verse smaak. Alle producten zijn in feite dagvers, de groenten en het fruit komen zelfs uit de biologische tuin voor de deur.

Wanneer je kiest voor een vijfgangendiner inclusief een overnachting verblijf je in een zeesuite waarin je de karakteristieke elementen van De Kromme Watergang terugziet: klassiek wit met een vleugje stijlvol zwart. Het mooie van deze suites is dat ze uitzicht bieden op de Westerschelde. Na een sprookjesachtige nacht in een van de suites krijg je een heus Zeeuws ontbijt geserveerd.