Net als de 24uur van Le Mans is een maaltijd nóg geslaagder als je niet direct na afloop naar huis hoeft te rijden. Smul daarom eerst bij het met een Michelinster bekroonde Restaurant De Molen in Kaatsheuvel van een culinair 6gangendiner voor 2, 4 of 6 pers. vanaf € 99 om daarna eventueel 1 tot 3 nachtjes te verblijven in NH Hotel Waalwijk inclusief ontbijt vanaf € 64.      Het aanbod  Kies uit € 99 voor 6gangendiner voor 2 personen waarde € 200 € 189 voor 6gangendiner voor 4 personen waarde € 400 € 269 voor 6gangendiner voor 6 personen waarde € 600 € 64 voor 1 overnachting voor 2 personen bij NH Waalwijk waarde € 132 € 119 voor 2 overnachtingen voor 2 personen bij NH Waalwijk waarde € 264 € 159 voor 3 overnachtingen voor 2 personen bij NH Waalwijk waarde € 396  Restaurant De Molen  Restaurant De Molen is gevestigd onder de draaiende wieken van de 19eeeuwse graanmolen ‘De Couwenbergh’. Deze rustieke setting vormt het decor voor een denderende dinerervaring. Want chefkok Wouter van Laarhoven en zijn keukenbrigade verstaan hun vak. Met dagverse streekproducten halen ze culinaire krachttoeren uit die overal lof oogsten. Hun seizoensgebonden creaties in Franse stijl zijn goed voor een 8,2 op IENS en 16 punten van GaultMillau. De Michelinster die De Molen in 2008 kreeg toegekend vormt de bekroning op het werk. Het menu dat de komende periode geserveerd wordt staat hieronder.   Cannelloni van coquille met crème van Hollandse garnaal, zoetzure radijs en vinaigrette van schelpdieren Crème van Noordzeekrab met ravioli van buffelricotta en limoen Langzaam gegaarde zeeduivel met artisjok en gepofte knoflook Gestoofde varkenswangen met cashewnoot, gezouten citroen en ras el hanout Gebakken schouderhaasfilet met aardappelgnocchi, knolselderij en jus van rode wijn Structuren van amandel en karamel   In het filmpje komen alle à la carte gerechten voorbij.      NH Waalwijk NH Waalwijk ligt pal naast Restuarant De Molen, zodat je na het diner nog maar een klein stukje hoeft te lopen voordat je kan gaan dromen over alle smaaksensaties. De ruime kamers in het luxe 4sterrenhotel zijn modern maar ingetogen ingericht. ’s Ochtends kan je aanschuiven aan het goed gevulde ontbijtbuffet, waarna je de omgeving kan verkennen. De omgeving  NH Waalwijk ligt rustiek gelegen aan Nationaal Park De Loonse en Drunense duinen, een fraai natuurgebied waar je uitstekend tot rust komen tijdens een wandeling. Als je de voorkeur geeft aan de fiets kan je die huren bij het hotel. Iets minder rustig maar minstens net zo leuk is een bezoek aan attractiepark de Efteling, dat ook in de buurt ligt. Combineren kan natuurlijk ook. Wat anderen schreven… Bezoekers van IENS.nl beoordelen het eten van Restaurant De Molen gemiddeld met een 8,2, de service krijgt een 8 en het decor een 8,1. Fantastisch lunchmenu voor een redelijke prijs. Keurige vriendelijke ontvangst en werden naar onze plaats begeleid. Kregen bij ons aperatief kroepoek van kaas met zweeds zout. Heel leuk en bijzonder. Wij hebben genoten van het voorgerecht dat in twee gangen werd opgediend en bestond uit crab en mosselen. Mooi van smaak, keurig opgediend. De duif van het hoofdgerecht had de perfecte cuisson en ging vergezeld van een zalige saus en diverse ‘dingetjes’er bij. Mooi afgestemd en een plaatje om te zien. Heerlijk zelfgebakken brood Bediening was enthousiast zonder opdringerig te zijn. Leuk dat de kok ook ‘meehielp’ om te bedienen. Eindelijk weer eens een fatsoenlijk restaurant dat ook een fatsoenlijke lunch serveert. Je mag van eem Michelinster iets verwachten en zij maken dat meer dan waar. Mensen zouden dit soort restaurants meer moeten waarderen, want zij steken wel hun nek uit en proberen je een onvergetelijke belevenis mee te geven. hoekbrandsen, IENS.nl Wij hebben gisteravond met zijn vieren bij De Molen gegeten. Vanuit Limburg speciaal hier naartoe gekomen en ik moet zeggen dat het Echt de moeite waard was. We werden hartelijk ontvangen en na een aperitief aan de bar te hebben genuttigd werden we naar tafel gebracht. Alwaar we hebben genoten van het 10gangen prestige menu, daar bij een paar heerlijke flessen wijn gedronken en met de authentieke maar absoluut niet ouderwetse sfeer er bij was dit echt genieten. Na de koffie nog een afzakkertje aan de bar gehad en onze avond was geslaagd. Ruud Beckers, EET.nu Wat anderen schreven… Bezoekers van ZOOVER.nl beoordelen Hotel NH Waalwijk met een 8,3. Zeer goed hotel. Vriendelijk personeel,snelle incheck. Kamer ziet er mooi uit ,goed bed met mooie badkamer. Goed ontbijt met ruime keuze, hier ook erg vriendelijk personeel. Ligging prima, vlakbij de Efteling en dichtbij Tilburg waar de mooiste /grootste kermis van Europa gaande was. Wij komen graag een keer terug. … simonastrid, ZOOVER.nl Eftelingarrangement genomen Zeer interessante prijs HEerlijk ontbijt,vriendelijk personeel Kamer proper,badkamer ook, maar wel niet schitterende afwerking en aan vernieuwing toe Goede bedden en handig met kids stapelbed Internet met ipad ging niet,wat wel vreemd is, maar is geen ramp op weekend Tamara, ZOOVER.nl