Over Ox and Bucks

Op het Zuidplein in Amsterdam, bij het WTC en het epicentrum van het hoofdstedelijke bedrijfsleven, heeft Ox and Bucks haar deuren geopend. Dit eigentijdse grand-café kent een grootsteeds interieur dat wordt gekenmerkt door aardse kleuren en natuurlijke elementen, zoals het gebruik van diverse soorten gerecycled hout en leer. De designers Casper Reinders en Thijs Murré, bekend van eerdere samenwerkingen voor meerdere eetgelegenheden in het Amsterdamse centrum hebben zo getracht het café toegankelijk te maken voor elk moment en elke gelegenheid. Bijvoorbeeld een kop koffie om de dag op te starten, een lunchafspraak of uitblazen na een lange dag werken met een cocktail aan de bar. En daar houdt het nog niet mee op, want het menu sluit naadloos aan bij de hardwerkende mens, met diverse koffies, soepen, salades, burgers en desserts.