Deze deal van Groupon wordt verkocht door Tastywine

• Set van 6 of 12 mousserende wijnflessen
• Bodega: Cantina De Angeli
• Gemaakt in Italië
• Uit de regio Veneto

Mousserende wijn Blanc de Blanc - Brut

• Strogele kleur met groenachtige tinten
• Met tonen van broodkorst, gist, en rijpe appel
• In de mond kan het zacht, zout en fris aanvoelen met een hartige en aanhoudende afdronk
• Ideaal bij groente- en vishapjes, soepen, risotto's en bij gegrilde vis of delicaat wit vlees
• De druiven worden geselecteerd, zowel op hun herkomstgebied als op hun kwaliteit
• De vrijlopende most wordt opgeslagen in stalen tanks waar koude statische decantatie plaatsvindt
• De fermentatie met geselecteerde gisten wordt uitgevoerd bij een constante en temperatuur van 18 °C ​​en is voltooid in 8 tot 10 dagen
• Vervolgens wordt de wijn gefilterd in stalen tanks met toevoeging van sucrose en geselecteerde gisten voor de tweede gisting (Martinotti-Charmat-methode) bij een gecontroleerde temperatuur van 14/15 °C
• Daarna wordt de wijn gekoeld en gestabiliseerd op -2 /-3 °C en vervolgens gebotteld
• Serveertemperatuur: 4 tot 6 °C
• Alcoholpercentage:11%

Mousserende wijn Prosecco - DOC Brut

• Strogele kleur en aanhoudende perlage
• Delicaat en licht aromatisch met tonen van peer, groene appel, acaciabloemen en blauweregen
• De smaak is fris, subtiel, met een evenwichtige zuurgraad en smaak, plus een lange en aanhoudende afdronk
• Ideaal als aperitief, uitstekend bij hapjes en delicate voorgerechten of bij rauwe ham en hoofdgerechten van vis en schaaldieren.
• De free-run most verkregen door zachte persing wordt in stalen tanks geplaatst waar koude statische decantatie plaatsvindt
• De fermentatie, uitgevoerd door geselecteerde gisten, wordt uitgevoerd bij een constante temperatuur van 18 °C ​​en eindigt na 8-10 dagen
• Vervolgens wordt de wijn gefilterd in stalen tanks met toevoeging van sucrose en geselecteerde gisten voor de tweede gisting (Martinotti-Charmat-methode) bij een gecontroleerde temperatuur van 14/15 °C
• Daarna wordt de wijn gekoeld en gestabiliseerd op -2 /-3 °C en vervolgens gebotteld
• Serveertemperatuur: 4 tot 6 °C
• Alcoholpercentage: 11%

Mousserende wijn Cuvée Dolce

• Strogele kleur met fijne en aanhoudende perlage
• Intens en uitgesproken zoet aroma met tonen van meloen, gele perzik, exotisch fruit en honing
• In de mond komt de zoetheid op de voorgrond, in balans met een frisse zuurgraad, gevolgd door een zoete afdronk van rijp geel fruit en honing
• Ideaal bij desserts, cakes, taarten, desserts en chocoladebasissen
• De vrije uitloopmost van de geselecteerde druiven wordt statisch koud gedecanteerd in stalen tanks en met geselecteerde gisten gefermenteerd bij 18 °C gedurende ongeveer 20 dagen
• Vervolgens begint het mousserende proces volgens de Martinotti-Charmat-methode, waarbij sucrose en gist worden toegevoegd voor de tweede gisting bij 14/15 °C
• Daarna wordt de wijn gekoeld en gestabiliseerd op -2 /-3 °C en vervolgens gebotteld
• Serveertemperatuur: 5 tot 6 °C
• Alcoholpercentage: 10%

Bedrijfsnaam: Tastywine; Registratienummer: IT02794080693; Registratieland: Italië; De partner heeft verklaard dat zijn producten of diensten voldoen aan de toepasselijke regels van de EU-wetgeving